HUAURA: CALETA DE CARQUÍN INVITA A VISITAR EL VIII FESTIVAL GASTRONÓMICO Y CULTURAL * Evento se realizará el sábado 19 y domingo 20 de abril en dicho distrito de provincia del Norte Chico. El distrito de Caleta de Carquín, ubicado en la provincia de Huaura, región Lima, realizará este sábado 19 y domingo 20 de abril, el VIII Festival Gastronómico y Cultural: Los Sabores de Carquín y su Charquicán, con el objetivo de impulsar el turismo, promover la cultura local y fomentar el consumo de la anchoveta, un pescado ancestralmente valorado en la costa peruana. El evento se desarrollará en la Plazuela San Pedro, y aprovechando el feriado largo de Semana Santa, se espera la llegada de visitantes, especialmente procedentes de Lima. El alcalde Carlos Bedón Vega anunció que este festival será una vitrina para mostrar lo mejor de la gastronomía carquinense. “La Semana Santa atrae a miles de turistas al norte chico y nuestro distrito los recibirá con lo mejor de su cocina. El charquicán, n...

PERÚ CELEBRA EL DÍA DEL CHANCHO AL PALO CON FESTIVAL “VACÚNATE CON EL MEJOR SABOR DE HUARAL” ·      *  El VIII festival gastronómico reunirá a 69 expositores bajo estrictos protocolos de bioseguridad, en el cual contará con hasta 30 mil turistas. El plato emblema de Huaral, el chancho al palo, está nuevamente de fiesta y se celebrará con el VIII Festival de Chancho al Palo denominado este año “Vacúnate con el mejor sabor de Huaral”, según anunció la asociación de hoteles, restaurantes y afines de la provincia de Huaral (AHORA HUARAL). El evento se llevará a cabo del 14 al 17 de octubre en el Boulevard gastronómico ubicado en la avenida Retes, en la provincia de Huaral, en donde asistirán 69 expositores de este arte culinario. Esto responde a la campaña de reactivación económica del sector turismo. Este año, el alcance del festival pasa nuestras fronteras y busca incentivar el turismo y la gastronomía de Huaral, generando además alrededor de 3500 puestos de tr...