HUARAL: MIDIS SUPERVISA SERVICIO ALIMENTARIO ESCOLAR QUE BRINDA EL PROGRAMA QALI WARMA * En las provincias de región Lima se atiende a cerca de 100,000 escolares de 1,430 colegios con desayunos saludables. En Huaral, el titular del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social, Julio Demartini, y el presidente de la Coordinadora Nacional de Padres y Apafas del Perú (Coordinapafas), Edgar Trejo, constataron la adecuada preparación, servido y consumo de los desayunos saludables que brinda el programa Qali Warma en la institución educativa N° 20449 Andrés de los Reyes. “Qali Warma, en un trabajo articulado con la comunidad educativa, distribuye los alimentos nutritivos, inocuos y de calidad para la elaboración del desayuno escolar, y en algunos casos almuerzos. Estos alimentos son altamente proteicos, y contienen grasas animales, carbohidratos, entre otros componentes que son regulados, no solamente por los profesionales de nutrición de Qali Warma, sino también por el Ministerio de Sa...