CAÑETE: MIDAGRI ARTICULA VENTA DIRECTA DE 161 TONELADAS DE UVA DE PRODUCTORES A LA INDUSTRIA PISQUERA Un paso comercial histórico. Lo que antes parecía inalcanzable, hoy es un logro concreto: la Asociación de Agricultores de Apoyo y Defensa de Cañete (Adadec) logró comercializar, por primera vez, 161 toneladas de uva Italia valorizadas en S/177 000 directamente a Viña Ocucaje, una de las principales industrias pisqueras del Perú, gracias a la articulación comercial impulsada por el Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri), a través de Agromercado. Sin intermediarios, y tras superar diversas barreras culturales y logísticas, la asociación que está conformada por 65 socios, de los cuales 20 cultivan uva Italia en unas 20 hectáreas, con una producción estimada de 600 toneladas, abre nuevas rutas para la agricultura familiar organizada. UVA DE CALIDAD El acuerdo contempla estrictos requisitos de calidad: la uva debe alcanzar un mínimo de 21° brix, sin podredumbre, sin conta...