CAÑETE: ACUICULTORES APUESTAN POR EL CULTIVO DE PACO * Productores de tilapia inician la crianza del pez amazónico en la costa y reciben capacitación técnica para optimizar su producción. Un grupo de 27 acuicultores de la provincia de Cañete ha comenzado la crianza de paco, una especie amazónica que podría consolidarse como una nueva alternativa productiva en la costa peruana. Para fortalecer este proceso, los productores participaron en la capacitación “Aspectos Técnicos en el Cultivo de Paco”, donde recibieron formación sobre las condiciones necesarias para su desarrollo. El evento se llevó a cabo en la localidad de La Unión, distrito de Quilmaná, y reunió a miembros de la Asociación de Productores de Tilapia Diamante, quienes buscan diversificar su producción con esta especie. La actividad fue organizada por la Dirección Regional de la Producción (Direpro) del Gobierno Regional de Lima, con el apoyo del Ministerio de la Producción (Produce) y el Fondo Nacional de Desarrollo Pesq...