CAÑETE: CYNARA PLANEA AMPLIACIÓN DE PLANTA DE CONSERVAS DE ALCACHOFAS * Cynara Perú, procesadora y exportadora de alcachofas en conservas, proyecta ampliación de su planta de Cañete. La ejecución del proyecto presentado al Ministerio de la Producción (Produce) tomaría dos años. La peruana Cynara Perú, dedicada a la producción y exportación de alcachofas en conservas, tiene prevista la ampliación de su planta en el distrito de Imperial (Cañete, Lima). El proyecto apunta a elevar la capacidad de procesamiento de esta hortaliza en sus diferentes presentaciones. Dicha iniciativa comprende la construcción de infraestructura para la expansión del área de producción de las tres líneas actuales (conservas de alcachofa natural, grillada y marinada). Además, el proyecto incluye la construcción de un área destinada a una línea adicional para el procesamiento de alcachofa fresca. La construcción de un nuevo pozo tubular y la ampliación de la capacidad del sistema de tratamiento de aguas re...