CAÑETE: TRANSFORMACIÓN EN LA PRODUCCIÓN DE PLÁTANO ORGÁNICO EN MALA De setiembre a noviembre de 2023, la carrera de Agronomía de la Universidad Científica del Sur y la Municipalidad de Mala (Cañete, Lima) dieron un paso significativo hacia la mejora de la producción agrícola, enfocándose en la capacitación de los productores de plátano orgánico, con el objetivo general de fortalecer sus capacidades técnico-productivas. Este proyecto fue dirigido por el Ing. Carlos Orellana, docente de la carrera. Hoy, después de siete meses de esta transferencia de tecnología, el decano de la Facultad de Agronomía, Luis Quiros Rossi, nos comenta los resultados tangibles en el campo. Los esfuerzos se centraron en tres objetivos específicos clave: Capacitaciones en labores culturales adecuadas: Se proporcionó a los productores el conocimiento necesario para realizar las labores culturales que garantizan una producción orgánica exitosa. Estas capacitaciones incluyeron técnicas para el manejo adecuad...

CAÑETE: MALA SE PREPARA PARA EL FESTIVAL DEL PLÁTANO Y ESPERA MÁS DE 5,000 VISITANTES * Estrenarán Danza de la Cosecha del Plátano, además de actividades deportivas y gastronómicas. Mala, emblemático distrito de la provincia de Cañete, al sur de la región Lima, se prepara con ritmo, sabor, alegría y una expectativa enorme para celebrar, del 17 al 19 de marzo próximo, el XXIV Festival del Plátano, principal producto de sus valles y así reactivar su turismo y economía, golpeada sobre todo por la pandemia del covid-19. "Volvemos con nuestro festival y volvemos con fuerza", expresó con convicción de lograr la llegada de unos 5,000 visitantes, el alcalde Marquinho Espichán Asín, seguro de iniciar una etapa de recuperación teniendo como base al plátano maleño, considerado como el mejor en calidad de Sudamérica, superando a Ecuador y Colombia. "Tenemos una programación muy amplia donde el plato fuerte será además de   nuestra comida, el estreno y presentación de la Danz...

CAÑETE: SE VIENE EL XXIV FESTIVAL DEL PLÁTANO MALEÑO * Banano de este distrito cañetano trasciende frontera por ser uno de los más nutritivos del mundo. Evento se desarrollará del 17 al 19 de marzo en la Videma y tiene como finalidad promover el consumo e incrementar el agroturismo. Los productores del singular plátano de Mala, considerado como uno de los más deliciosos y nutritivos del mundo, se preparan para celebrar el XXIV Festival del Plátano Maleño, organizado por la municipalidad de ese distrito del 17 al 19 de marzo. El evento tiene como finalidad no solo promover el consumo interno, sino generar un incremento del agroturismo en Mala, zona que produce hasta cuatro variedades de este fruto muy apreciado por su calidad y propiedades alimenticias. Sin embargo, el plátano de isla y de seda son los productos bandera de este distrito cañetano, cuyo aroma y sabor son incomparables con cualquier otra variedad. “Se come en forma directa y es de gran importancia para la alimentació...