CAÑETE: MALA SE PREPARA PARA EL FESTIVAL DEL PLÁTANO Y ESPERA MÁS DE 5,000 VISITANTES
* Estrenarán Danza de la Cosecha
del Plátano, además de actividades deportivas y gastronómicas.
Mala, emblemático distrito de la
provincia de Cañete, al sur de la región Lima, se prepara con ritmo, sabor,
alegría y una expectativa enorme para celebrar, del 17 al 19 de marzo próximo,
el XXIV Festival del Plátano, principal producto de sus valles y así reactivar
su turismo y economía, golpeada sobre todo por la pandemia del covid-19.
"Volvemos con nuestro
festival y volvemos con fuerza", expresó con convicción de lograr la
llegada de unos 5,000 visitantes, el alcalde Marquinho Espichán Asín, seguro de
iniciar una etapa de recuperación teniendo como base al plátano maleño,
considerado como el mejor en calidad de Sudamérica, superando a Ecuador y
Colombia.
"Tenemos una programación
muy amplia donde el plato fuerte será además de
nuestra comida, el estreno y presentación de la Danza de la Cosecha del
Plátano, especialmente creada por la Asociación Raíces Peruanas", afirmó
en entrevista a la Agencia de Noticias Andina.
"Será todo un estreno,
además preparada por una asociación nuestra con más de 30 años de
actividad", acotó el burgomaestre
al señalar que también habrán diversas
actividades, además de la gastronómica, deportivas (atletismo, ciclismo
y otras disciplinas), de caballos de paso, de música con invitados especiales y
la coronación de la reina del Festival.
Dijo que el objetivo es recuperar
el nivel del festival de años anteriores, "que en los dos últimos años
estuvo venido a menos" para lo cual se han preparado todos los maleños
dando no solo una buena atención sino
también las seguridades del caso.
El Festival del Plátano se
realizará en Villa Deportiva de Mala (Videma) que tiene una capacidad para
10,000 personas, "aunque nosotros esperamos, en esta fase de reinicio unos
5,000", dijo.
"Nuestro objetivo es
promover el consumo del plátano, producto bandera de la jurisdicción y de una
calidad reconocida internacionalmente por su sabor, consistencia basado en la
tierra en que se cultiva", declaró la utoridad edil.
Agregó que Mala es privilegiada
por tener un hermoso valle que da muy buenos productos y un paisaje natural que
atrae a muchos visitantes además de su playa Bujama, de gran concurrencia en el
verano, en cuyas olas se viven momentos inolvidables.
"La destreza y calidad de
nuestros Caballos de Paso es otro de los atractivos principales además de los
conjuntos musicales que se harán presentes en los tres días del festival",
puntualizó.
Cabe señalar que Mala es el
segundo mayor criador de caballos de paso peruano a nivel mundial. El Día del
Caballo Peruano de Paso, se celebra el tercer domingo de abril de cada año.
Los visitantes podrán saborear
los tamales, el chicharrón maleno y la sopa bruta además del plátano maleño ya
sea de isla o de seda y también los derivados de dicha fruta.
APOYO TECNOLÓGICO A PRODUCTORES.
El alcalde de Mala, anunció que durante
el festival la Municipalidad de Mala, dictará capacitaciones a los miembros de
la Asociación de Productores de Plátano.
Dijo que una de las principales preocupaciones de los productores de plátano es incrementar su producción para lo cual se requiere el apoyo de tecnología.
En el 2022 se produjo unas 1,800
cabezas de plátano (cada cabeza es unos 100 plátanos) lo que representó unas 21
toneladas.
En tal sentido, la autoridad
edilicia explicó que actualmente en Mala, en cada metro cuadrado se siembra una
planta y el objetivo es llegar a cuatro plantas en ese espacio, como se hace en
Ecuador o Colombia.
"Por ello la importancia de
la capacitación y la tecnología para elevar nuestra producción y llegar a
mercados internacionales", manifestó
Marquinho Espichán Asín.
BENEFICIOS
El plátano es una fruta con abundante potasio, mineral
que ayuda a normalizar los latidos del corazón, evita la muerte celular,
taquicardias, náuseas, calambres y diarreas.
También ayuda al rendimiento
escolar, a librarse del estreñimiento, evita las náuseas del embarazo y es eficaz para aliviar la resaca de la
embriaguez.
Asimismo, el jugo del tronco del
plátano cura la tuberculosis, sus flores cocidas sirven para el tratamiento de
la diabetes, entre otras bondades.
El plátano de Mala es especial
por las condiciones del clima y el agua superficial debido la salinidad de los
suelos y las semillas de excelente calidad.
Otro factor fundamental que lo
hace singular es la maduración que se permite en el mismo árbol y no son
madurados artificialmente. (Andina)
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