HUARAL: MIDIS SUPERVISA SERVICIO ALIMENTARIO ESCOLAR QUE BRINDA EL PROGRAMA QALI WARMA
* En las provincias de región Lima
se atiende a cerca de 100,000 escolares de 1,430 colegios con desayunos
saludables.
En Huaral, el titular del Ministerio de Desarrollo e Inclusión Social, Julio Demartini, y el presidente de la Coordinadora Nacional de Padres y Apafas del Perú (Coordinapafas), Edgar Trejo, constataron la adecuada preparación, servido y consumo de los desayunos saludables que brinda el programa Qali Warma en la institución educativa N° 20449 Andrés de los Reyes.
“Qali Warma, en un trabajo
articulado con la comunidad educativa, distribuye los alimentos nutritivos,
inocuos y de calidad para la elaboración del desayuno escolar, y en algunos
casos almuerzos. Estos alimentos son altamente proteicos, y contienen grasas
animales, carbohidratos, entre otros componentes que son regulados, no
solamente por los profesionales de nutrición de Qali Warma, sino también por el
Ministerio de Salud”, resaltó el ministro Julio Demartini.
A su vez, el presidente de
Coordinapafas, Edgar Trejo, instó a los 16 millones de padres y madres de
familia, y a los presidentes de las Apafas de las 55,000 instituciones
educativas, a colaborar con las autoridades educativas y funcionarios de Qali
Warma para trabajar en unidad y que esto contribuya a retroceder la anemia, a
fin de que las niñas y niños crezcan sanos y
felices.
Asimismo, junto al equipo técnico
de la Unidad Territorial Lima Provincias de Qali Warma, ambas autoridades
verificaron las condiciones de almacenamiento de los productos que permanecen
en las escuelas; que busca garantizar la calidad e inocuidad de los comestibles
que consumen 875 estudiantes, en dicha institución educativa pública, en los
desayunos escolares que les brinda Qali Warma en su mismo centro de estudios.
Las autoridades que encabezaron
la actividad fueron recibidas por el director del centro educativo y presidente
del Comité de Alimentación Escolar (CAE), Marco Antonio López Díaz, quien
manifestó su conformidad con el servicio de alimentación que el Estado le
brinda a las niñas y los niños.
Destacó que el programa de
alimentación del Midis atiende a cerca de 100,000 alumnos de 1,430 escuelas
públicas, en las provincias de la región Lima; de los cuales, 24 442
corresponden a 243 colegios de la provincia de Huaral.
Los estudiantes reciben alimentos
de alta calidad, inocuos y nutritivos como aceite vegetal, almidón de maíz,
arroz, azúcar rubia, chocolate para taza, conserva de bofe de res, conserva de
pescado en aceite vegetal, conserva de sangrecita, fideos, galleta con kiwicha,
galleta con quinua, harina extruida de kiwicha, hojuelas de avena con quinua,
hojuelas de avena, leche evaporada entera y mezcla en polvo a base de huevo.
(Andina)
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