APRUEBAN NORMA TÉCNICA PARA ELABORAR COMPOST CON RESIDUOS SÓLIDOS ORGÁNICOS DE MUNICIPIOS
* INACAL autoriza el uso de
desechos provenientes de mercados, ferias, áreas verdes, domiciliarios,
restaurantes.
En el marco del Día Mundial del Medio Ambiente, el Inacal aprobó la Norma Técnica Peruana que establece requisitos del compost a partir de residuos sólidos orgánicos en un contexto municipal, como los generados en ferias, áreas verdes, domicilios, restaurantes y establecimientos de expendio de comidas.
El Instituto Nacional de Calidad
(Inacal), organismo adscrito al Ministerio de la Producción, detalló que dicho
compost podrá ser utilizado en el mantenimiento y reforestación de áreas
verdes, paisajes, parques y jardines, floristería y otros usos similares.
“Es importante que los municipios
provinciales y distritales a nivel nacional incluyan dentro de sus planes de
gestión de residuos sólidos las buenas prácticas en la segregación,
almacenamiento y procesos de compostaje, a fin de generar las condiciones
necesarias para su aprovechamiento posterior”, resaltó Clara Gálvez, presidenta
ejecutiva del Inacal.
El compost indicado en la
presente Norma Técnica Peruana está incluido dentro de los abonos o
fertilizantes orgánicos sólidos.
DEBEN PASAR DIVERSOS EXÁMENES
Para certificar un lote de
compost se recomienda presentar informes de resultados de laboratorios de los
siguientes ensayos: Coliformes fecales, Salmonella spp, Humedad, Relación
carbono/nitrógeno, Conductividad eléctrica, pH, Metales pesados, Huevos de
helmintos (parásitos).
Asimismo, señala que pueden ser
almacenados sin alteraciones, ni tratamientos posteriores bajo condiciones
ambientales adecuadas. En cuanto a los requisitos físicos y químicos de los
contenidos de nutrientes presentes en el compost se establecen los valores
mínimos y máximos permitidos de los parámetros tales como: Nitrógeno, Fósforo,
Potasio, Magnesio y Calcio.
Además, no debe presentar malos
olores; el contenido de humedad debe ser mayor al 35 % y menor de 50 % del peso
del producto en base húmeda; la densidad debe encontrarse dentro del rango de
550 a 850 kg/m3; el pH debe ser mayor a 6.5 y menor a 8.5; el contenido de
materia orgánica presente debe ser igual o mayor al 20 %.
También contiene las
concentraciones máximas de metales pesados, como el Arsénico, Cadmio, Cobre,
Cromo, Mercurio, Níquel, Plomo y Zinc. Los productores de compost deben
utilizar un sistema de registros de ingresos de residuos de materia prima que
especifique el tipo, origen y cantidades del producto para asegurar la trazabilidad.
COMPOSTAJE EFICIENTE Y SEGURO
Por otro lado, el documento
especifica en un anexo informativo las etapas o fases del proceso de
compostaje; la información que debe consignar el etiquetado; datos que debe
entregar el productor al consumidor cuando el compost producido sea vendido a
granel o envasado, así como la ficha técnica actualizada del producto.
Con la aplicación y difusión de
esta Norma Técnica Peruana, el Inacal busca impulsar un compostaje eficiente y
seguro de los residuos sólidos que
dispone las municipalidades, promoviendo una mejor calidad ambiental.
Para conocer más sobre este documento, ingresa a la plataforma “Sala de Lectura
Virtual” en nuestra página web, www.gob.pe/inacal
(Andina)
Comentarios
Publicar un comentario